※この商品は電子版（PDFファイル）です 2021/3/1発売の新刊です。 すでに販売されていた有機化学ドリルの続編になります。 本に関する詳細は以下のページをご覧下さい。 https://kimika.net/workbook3.html 有機化学ドリルシリーズ（天然有機物・高分子化合物）【収録内容】 ● 問題編：22ページ ● 解答・解説編：128ページ ・糖類の分類 ・単糖類 ・二糖類 ・多糖類 ・ヨウ素デンプン反応 ・セルロースを溶かす方法 ・ビスコースレーヨン/銅アンモニアレーヨン ・ニトロセルロース/アセチルセルロース ・アミノ酸 ・双性イオン ・等電点 ・電気泳動 ・ペプチド結合 ・タンパク質の構造 ・タンパク質の分類 ・タンパク質の変性 ・タンパク質の検出反応（ニンヒドリン反応/ビウレット反応/キサントプロテイン反応/硫黄の検出反応） ・酵素 ・グリセリン/脂肪酸 ・油脂 ・けん化価 ・ヨウ素価 ・セッケン/合成洗剤 ・リン脂質 ・核酸（DNA/RNA） ・DNAの二重らせん構造 ・DNA複製/タンパク質合成 ・セントラルドグマ ・高分子化合物とは ・付加重合（ビニル系/ビニリデン系/テトラフルオロエチレン/天然ゴム/ジエン系） ・共重合（SBR/NBR） ・縮合重合（ポリエステル/ポリアミド：ナイロン） ・開環重合 ・付加縮合（熱硬化性樹脂/熱可塑性樹脂/フェノール樹脂/アミノ樹脂） ・ビニロン ・陽イオン交換樹脂/陰イオン交換樹脂